Il Buono della Terra

 Il Buono della Terra …il MERCATO in BOTTEGA dei produttori agricoli locali

Il Buono della Terra non è una bottega tradizionale, ma un MERCATO IN BOTTEGA dove è possibile fare la spesa acquistando direttamente dalle aziende agricole di qualità del nostro territorio si alternano giornalmente.

Qui puoi trovare prodotti a filiera corta freschi e di stagione, prodotti biologici e del commercio equo solidale: verdure, formaggi, latte, uova, salumi, farine, cereali, pane e prodotti da forno a lievitazione naturale, legumi, trasformati, olio, vino, birra artigianale, caffè, cacao, detersivi alla spina e tanti altri  prodotti stagionali.

Ma soprattutto, il Buono della Terra è un luogo d’incontro, di scambio e confronto dove vengono organizzate iniziative culturali, incontri a tema, laboratori per adulti e bambini, un punto di riferimento per i GAS locali.

Il Buono della Terra è un progetto realizzato nel 2012 dall’associazione ambientalista “Amici della Terra – Provincia di Siena” grazie all’attività e volontà dei suoi soci e di alcuni produttori locali per promuovere 

il consumo sostenibile e l’economia locale, suggerendo un modo diverso di fare la spesa.

Da gennaio 2018 il progetto viene portato avanti dall’associazione “Officina Solidale” in piena coerenza con i principi fondatori.

10 BUONI MOTIVI PER FARE LA SPESA AL BUONO DELLA TERRA

SCELGO CHI NON USA PESTICIDI E DISERBANTI.

FACCIO UNA SCELTA CONSAPEVOLE

DO LAVORO AL TERRITORIO E SUL TERRITORIO LASCIO LE RISORSE

MANGIO SANO, GENUINO E LOCALE

RISPETTO LA BIODIVERSITA’

IMPARO A CONOSCERE E RISPETTARE LA STAGIONALITA’ DEI PRODOTTI

SOSTENGO LA FILIERA CORTA

CREO RELAZIONI

MI APRO AL CONFRONTO E ALLO SCAMBIO DI CONOSCENZE

CONOSCO L’ORIGINE DI CIO’ CHE MANGIO

Il Buono della Terra è aperto:

Lunedi, Mercoledi, Giovedi con i seguenti orari:

mattino 8,30 – 13,00

pomeriggio 16,30 – 19,30

Piazza Bartolomeo Scala

53034 Colle di Val d’Elsa SIENA

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